Secondo me stai facendo confusione. Il Peg2 a me funzionava perfettamente; un orologio svizzero. Io farei così: ripristina la mia configurazione, lo stesso HD, stacca il DVD, rimetti la mia ram nello slot vicino alla cpu, togli tutte le eventuali schede che hai messo, utilizza la mia tastiera e mouse.
A questo punto vedi come và il Peg2 e piano piano sostituisci, un pezzo per volta, i componenti con quelli che desideri.
Altra cosa che ti vorrei dire è di seguire attentamente le guide per l'installazione del MOS facendo particolare attenzione ai parametri delle partizioni da creare.
Peccato che hai tolto Debian perchè ti poteva aiutare. Valuta la possibilità di utilizzare una distribuzione liveCD.
Ultima cosa: ma open firmware può essere ripristinato alla configurazione di fabbrica ? Sembra come se ci sia qualche parametro che gli dà fastidio. Io avevo creato un file di boot personalizzato che magari ha "sporcato" qualcosa...
Fai le cose con calma perchè la Peg2 funziona.